刀是什么时侯发明的

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最早的铜刀脱胎于石刀，形状很小。中国目前发现最早的青铜兵器便是铜刀。商朝的青铜刀，刀形较宽，刃端多向上翘。当时的刀主要用来砍削器物，宰牛羊，或防身自卫，还未正式用于战争。西周时期，出现了青铜大刀，柄短刀长，有厚实的刀脊和锋利的刀刃，刀柄首端呈扁圆环形，所以又叫“环柄刀”。在北京昌平县白浮西周木椁墓中出土两把青铜刀，一把刀身长41厘米，刀背微弓；另一把长24厘米，类似冰刀形。那时的青铜刀质地较脆，缺少韧性，劈砍时容易折断。与同时代的铜剑相比，刀的做工粗糙，形体笨拙，远不如铜剑精巧锋利。因而刀迟迟没有投身战场。

秦汉时期，钢铁问世以后，刀的制作工艺得到改善，形制上刀身加长，并且已有专门的战刀和佩刀之分。佩刀讲究式样别致，镶饰美观；战刀则注重质地坚韧，作工精良。在当时诸国战争中，兵车已渐渐退出战场，取而代之的骑兵队成为作战主力。因此单纯的刺兵器不足以发挥效力，擅长劈砍挥杀的钢刀的制作质量要求越来越高。据史书记载，三国时刘备令工匠造刀5000把；孙权则命造刀1000把；司马炎也曾一次遣人造刀8000把。这些刀是用来装备军队的，那时刀已成为主要兵器之一。最通用的刀要算“环首刀”，这种刀直背直刃，刀背较厚，刀柄呈扁圆环状，长度一米左右，便于在骑战中抽杀劈砍，是一种实战性较强的短兵器，在战场上的厮杀格斗中，许多将领往往长矛短刀并用，远刺近劈，威力无比。西汉时大将李广之子李敢“左持长槊，右执短刀，跃马陷战”。三国时南蛮首领孟获的妻子祝融夫人善使飞刀，百发百中。她曾手提八尺长标，背插五口飞刀，重伤张嶷，活捉马忠。

钢刀不仅用于战场上，而且在官场上同样地位尊贵。汉朝时，自天子至百官无不佩刀。佩刀表示达官贵族的身份等级。东汉时，对天子百官的佩刀形制及装饰都有极严格的明文规定，谁也不准许逾越。这种佩带用刀，从外形上要求精致美观，刀身通体雕错花纹，刀环铸成各种形态的鸟兽图案。例如东汉中山穆王刘畅生前的佩刀，全长105厘米，刀身饰有线条流畅的错金涡纹和流云图案。两汉三国时，诸国君臣莫不看重佩刀，有的几近嗜好，不惜花费重金，延请名师，耗用几年甚至十几年功夫，炼制宝刀。那时有名的制刀匠有阮师，据说他造刀“受法于宝青之虚……以水火之齐，五精之陶，用阴阳之候，取刚柔之和”。所制的阮家刀“截轻微无丝发之际，斫坚刚无变动之异”。还有蜀国的蒲元，他运用当时的先进淬火技术造刀，具有独到之处。曾受诸葛亮之命，在斜谷造钢刀3000把。

隋唐时采用更为先进的“灌钢法”代替了百炼法，炼出的刀更加坚韧锋利。唐朝的刀有仪刀、鄣刀、横刀三种。仪刀是皇朝禁卫军使用的武器；鄣刀是一般官吏佩带用刀；横刀是专门装备军队的战刀。唐代制刀不仅注意保持汉民族传统的制作技艺，而且随着各国及各民族之间经济文化的广泛交流，还吸收了不少外来的制刀技艺，促使战刀的制作更趋于实用。明朝军队使用最多的是“腰刀”。腰刀的刀体狭长，刀身弯曲，刃部延长，吸收了倭刀的长处，使劈砍杀伤的威力增大。明朝著名将领戚继光非常重视腰刀的制作，在其军事著作《练兵实纪》中对腰刀制作方法有着详细的研究与记载。清朝，刀的种类更为繁杂，有腰刀、滚背双刀、脾刀、双手带刀、背刀、窝刀、鸳鸯刀、船尾刀、割刀、缭风刀等等。其中被广泛应用于作战的是腰刀和双手带刀。腰刀上部较直，下部微曲，刃部略窄。刀身长三尺二寸，柄长三寸，重一斤十两（古时1斤＝16两），一般用于骑兵作战。双手带刀，柄长一尺五寸，可容双手把握，刀刃长且特别宽大厚重，上部呈平线形。步兵在近身交战时，一刀砍去，可断敌首级或四肢。短刀在明清时代仍然是军队的主要兵器之一。

中国历史上什么时候开始用铁和钢打打刀

古代中国地区的兵器

剑

中国刀剑的最早类型是“剑”，历史远超过2500年。最早的剑，剑身笔直，双刃，长约35厘米，青铜制成。到了唐代（618—906年），钢和铁代替了青铜；北宋（960—1127年）时期最著名的剑来自中国东北沿海浙江省的龙泉地区。这里有铁矿石，又离水很近，铁匠因此能够生产高质量的剑刃。

剑柄

剑柄包括握柄，材质是绕线、雕刻的木头、牛角，或木质包裹鳐鱼皮，有时染成绿色；握柄两段各有一个宽阔圆环，也叫金属包头。柄头很大，阶梯状，用来保持平衡。鱼皮一般是粗糙风干的鲨鱼或鳐鱼皮，为手掌提供不会打滑的表面。

剑穗是一缕染色的棉线，通过柄头上的一个洞而穿起来。明代（1368—1644年）流行这种装配法，清代（1644—1912年）[3] 一般把剑穗洞直接穿在握柄上。

剑柄的配件一般是黄铜、青铜或银质，个别也有金质。剑柄的铸造，要么一体成型，要么把护手和柄头分别铸造，然后再锻在一起。剑柄还会使用带有装饰的金属薄片，薄片上冲压或者雕刻上传统装饰图案，例如龙形、交错花纹等。

剑身

剑身分成三个主要部分，每一部分功能各自不同。最前部分叫“剑锋”，带有尖头，用来突刺和快速劈砍；中间部分叫“中刃”，用于幅度很大的猛烈劈砍，也用来格挡对手的剑刃；最后一部分接近护手，叫“剑根”，专用于防御性的格挡。

刀——百兵之帅

中国人把刀视为四大作战兵器之一，另外三种是枪、剑、棍。刀称为“百兵之帅”，是一种宽刃兵器，切削或劈砍威力很大。汉字“刀”也用来称呼很多种单刃、宽刃的锋刃武器和工具。

早期历史

刀最早出现于商代（约公元前1700年—公元前1100年），一开始用青铜制成。到了战国[3]晚期，中国刀匠开始应用钢铁，制造更坚韧耐用的刀身。

唐代（618—906年），中国南方刀剑开始出口到朝鲜、日本，极大影响了传统日本武士刀的形制，特别是太刀和日本刀。

刀的特征

刀的刃部较宽，略弯，单刃；刀柄倾斜有角度，一般包裹线、皮革、木质或是鳐鱼皮。实战中的刀柄会包裹丝绸，丝绸的颜色有严格的规定。中国文化认为使用某些特定的颜色或结子会给士兵带来好运和勇气。

刀一般都有一条或几条血槽，在刀身上切入较深，可以增加强度和柔韧性。还有圆盘形的杯状护手，保护士兵握刀的手。刀入鞘的时候，杯状护手就变成了盖子，防止雨水渗入或有血滴在手柄上，让刀难以握持。刀身长度一般在65厘米～75厘米。

刀鞘一般木制，涂有厚漆或包裹鱼皮，但有一些是涂漆的皮革，很多刀鞘还有压印、镀金的金属板覆盖。刀鞘附有两个圆环，挂在腰带上。

双手剑

双手剑大约2000年前引进中国，历史悠久。这种大型剑长度可达1.6米。刀也有一种双手版本名叫“大刀”。刀身类似圆月砍刀，尺寸很大，刀柄金属制成，绕线，环首柄头。大刀一直用到20世纪中期，有很多照片显示国民政府军队在抗日战争（1937—1945年）期间使用大刀。中国军队宣称只需一刀就能将日本兵斩首。

环首刀

东汉（公元23—公元220年）出现一种特殊的刀，即单刃的环首刀，柄头为环状。刀身很窄，长约90厘米。柄舌很宽，与环状柄头一体铸造成型。用销钉将柄舌与握柄固定在一起。这种环首刀一直用到19世纪末。1900年的义和团运动期间，拳民曾经包围北京（旧称Peking）的欧洲分遣队，环首刀在拳民中流行一时。

蒙古军刀

13世纪早期，蒙古入侵中国，带来了一种骑兵军刀，刀身弯曲，单刃，单手持用。8世纪开始，欧亚大陆中部的突厥民族就使用过这种骑兵军刀。弯曲的刀身影响了中国刀的形状，取代了直刃的剑。明代（1368—1644年）有一种新的刀身更加弯曲，主要用于骑兵。

19世纪绘画，画的是元朝的蒙古人拿着长矛和军刀

长柄武器和打击武器

蒙古人的王朝——元朝（1279—1368年）被推翻，明朝建立之后，中国步兵开始更加依赖长柄武器和打击武器。从纯粹经济角度而言，这些武器的制作成本要大大降低，需要的训练也很少，而训练一名专业剑士/刀手的时间却长得多。

这些长柄武器依然归为刀，不过是木杆上装有刀刃。这些武器的名字表示与刀这一大类的联系依然很近，如戟，一种有尖的长斧头，其中一类名叫戟刀；还有长刃的武器做成剑刃戟/战斧状，例如偃月刀、眉尖刀、关刀。与欧洲同时期的制式武器一样，中国也认为步兵军阵使用长柄武器更为有效。

双剑

1644年，满洲人攻陷北京之后，明朝末代皇帝崇祯自杀。

然而，清朝却出现了一种独特的双剑，也叫“蝴蝶剑/蝴蝶刀”，两把剑设计成可以背靠背放进同一个剑鞘、剑柄也各有一半的形状，可以合在一起。双剑长度较短，双刃。剑士能够很快抽出来，双手各持一把。剑柄和剑身设计类似传统剑。

中国开始和使用铁器的年代，目前尚无定论。

已知人工冶炼铁器最早是春秋，出土兵器有锄刃，锛刃、剑（本人亲眼见过）。到战国时期开始掌握了块炼渗碳钢及淬火工艺，在秦统一中国时铁（钢）器兵器已经广泛应用。

现在比较公认的说法是公元前1600—公元前1300年。

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